Für dieses Experiment brauchst Du nur

• ein rohes Ei
• etwas Essig oder Essigessenz
• ein Glas

Und so funktioniert es

Lege das rohe Ei ganz vorsichtig in das Glas und fülle das Glas mit dem Essig, bis das Ei vollständig bedeckt ist.
Du wirst ziemlich schnell sehen können, wie sich kleine Bläschen auf dem Ei bilden.

Jetzt brauchst Du etwas Geduld!
Nach 24 Stunden fühlt sich das Ei ganz schleimig an – das heißt, dass sich die Eierschale durch das Essig gelöst hat!

Nun kannst du das Ei herausnehmen und vorsichtig mit Wasser abspülen.
Voilá! Das Ei fühlt sich jetzt wie ein weicher Gummiball an!

(von unserer Mitarbeiterin Erlisa)